别让寒冷天气毁掉你的露天餐厅生意
这是每位餐厅老板都梦寐以求避免的情况。一旦气温下降，一半的户外座位就变得无人光顾。仅仅因为天气寒冷，你就失去了大量营收机会。
大多数人试图用普通的取暖器来解决这个问题。但问题在于：这类取暖器只是试图加热空气而已。在露天环境中，风会把热量带走，根本无法让客人感受到温暖。这纯粹是浪费电能罢了。
你不需要加热空气，而是需要为人们提供温暖。
这项技术究竟是如何工作的？
我们的防水红外线取暖器利用的是短波辐射。简单来说，它们会发出热量，直接作用于顾客身上。就像在十月的晴天里站在阳光下一样，即使有微风吹过，你仍然能立刻感觉到温暖。
由于这些设备具有防水功能，因此可以把它们安装在任何地方，不用担心雨水或雪水的侵蚀。你只需把它们安装好，然后就可以不用再操心了。
更多的温暖，更多的生意
说到赚钱，当人们感到温暖时，他们就会愿意多停留一会儿。他们不会急着吃完饭就回到室内，而是会继续享受第二杯酒或共享一份甜点。这样，你的平均消费额自然就会上升，而你甚至无需刻意为之。
此外，这种装置还能让你的露天餐厅在春夏两季持续营业。如果客人们在餐桌上能感受到22摄氏度左右的舒适温度，他们就会全年都愿意回来光顾。
需要注意的几点
我要说实话：你不能简单地把这些设备接在电源插线上就万事大吉了。这些设备需要大量的电力才能产生热量，所以你需要为它们配备专用的电路。一定要请电工检查一下你的断路器，确保它能够承受这么多设备的功率负荷。
还有一个小技巧：摆放位置非常重要。红外线的热量是有方向性的。如果把设备安装得太高，热量就无法到达桌面；而如果安装得太低，客人的头部会变热，而脚趾则依然冰冷。最佳的安装高度是2.5到3米左右，这样大家才会感觉舒适。