Přestaňte nechat svůj venkovní prostor chladným – a tím i své příjmy klesající
Je to frustrující pohled: krásné venkovní posezení zcela prázdné jen proto, že je listopad. Viděl jsem už příliš mnoho majitelů, kteří přišli o velkou část svých ročních zisků – protože hosté prostě nechtějí sedět na chladném místě.
Ale vězte, že tento „mrtvý“ prostor můžete znovu proměnit v zdroj peněz – stačí správně nastavit teplotu.
Proč je „IP65“ opravdu důležité
Při výběru ohřívačů narazíte na spoustu technických specifikací, ale IP65 je ta, kterou rozhodně nemůžete ignorovat. Jednoduše řečeno: znamená to, že zařízení je dobře uzavřené. Prach nepronikne dovnitř a voda – déšť, sníh apod. – také ne.
Viděl jsem lidi, kteří se snažili ušetřit pár korun pomocí levnějších lamp. Velká chyba. Vlhkost pronikne do zařízení, kontakty se zkazí a celé zařízení selže ještě před prvním jarním táním. Pokud má být zařízení používáno venku, musí být vyrobeno tak, aby odolalo nepříznivým podmínkám.
Jak udržet lidi na jejich místech
Infračervené ohřívače se liší od běžných topných zařízení. Nesnaží se ohřívat vzduch – což venku je zbytečné, protože vítr prostě odnese teplo pryč. Místo toho ohřívají lidi a nábytek. Vytvářejí tak „teplé zóny“ kolem stolů.
Když cítí hosté toto teplo na své kůži, uvolní se. Nebudou spěchat s jídlem, aby se vrátili dovnitř. Zůstanou na další sklenici vína nebo dezert, který původně neplánovali si objednat. Takto si udržíte plnou kapacitu i uprostřed ledna.
Několik věcí, na které je potřeba dávat pozor
Než investujete peníze, pojďme si promluvit o elektrické stránce věci. Tyto vysokovýkonové ohřívače spotřebovávají hodně energie. Nemůžete je prostě zapojit do běžné zásuvky a doufat v to nejlepší. Pokud to uděláte, budete mít problémy s proudem právě uprostřed pátečního večera. Mnohem rozumnější je použít samostatné obvody pro každý ohřívač. To zajistí stabilní napájení a konstantní teplotu.
A prosím vás, věnujte pozornost výšce montáže. Cílem je výška asi 2,5 až 3 metry. Pokud je umístíte příliš nízko, vaši hosté budou mít horkou hlavu, zatímco jim prsty budou stále studené. To se nikomu nelíbí.