Hören Sie auf, Ihren Außenbereich kalt bleiben zu lassen – und damit auch Ihren Umsatz. Es ist frustrierend, wenn ein schöner Außenbereich einfach nur leer steht – nur weil es November ist. Ich habe schon zu viele Eigentümer gesehen, die einen großen Teil ihres jährlichen Gewinns verloren haben, weil die Gäste nicht im kalten Wind sitzen wollten.
Aber es gibt eine Lösung: Man kann diesen „leeren“ Bereich wieder in einen Ort verwandeln, an dem man Geld verdienen kann – indem man die richtige Heizung verwendet.
Warum IP65 wichtig ist
Beim Kauf von Heizgeräten werden viele technische Spezifikationen angegeben. Doch IP65 ist eine Eigenschaft, die man unbedingt berücksichtigen muss. Einfach ausgedrückt: Das Gerät ist gut abgeschlossen. Staub kann nicht eindringen, und Wasser – egal ob Regen, Schneeregen oder Schnee – kann ebenfalls nicht ins Innere gelangen.
Ich habe schon Leute gesehen, die versucht haben, etwas Geld zu sparen, indem sie günstigere Lampen kauften. Das ist ein großer Fehler. Feuchtigkeit dringt in das Gehäuse ein, die Kontakte korrodieren und das Gerät funktioniert bereits vor dem ersten Frühjahrstau nicht mehr. Wenn das Gerät im Freien verwendet wird, muss es widerstandsfähig genug sein.
Damit die Gäste dort bleiben
Infrarotheizungen unterscheiden sich von herkömmlichen Heizgeräten. Sie versuchen nicht, die Luft zu erwärmen – was im Freien sinnlos ist, da der Wind die Wärme einfach wehtreibt. Stattdessen heizen sie die Menschen und die Möbel.
So entstehen gemütliche „Wärmetaschen“ über den Tischen. Wenn die Gäste diese Wärme auf ihrer Haut spüren, entspannen sie sich. Sie müssen nicht hastig ihre Mahlzeit beenden, um wieder ins Haus zurückzukehren. Sie bleiben gerne noch für ein Glas Wein oder ein Dessert, das sie ursprünglich nicht bestellen wollten. So bleibt Ihre Kapazität auch mitten im Januar voll.
Ein paar Dinge, auf die man achten sollte
Bevor Sie viel Geld ausgeben, sollten Sie sich mit den elektrischen Aspekten beschäftigen. Diese Hochleistungsheizgeräte verbrauchen viel Strom. Man kann sie nicht einfach in eine normale Steckdose stecken und darauf hoffen, dass alles funktioniert. Wenn man das tut, gehen die Sicherungen während eines geschäftigen Freitagabends kaputt. Es ist viel besser, für jedes Heizgerät einen eigenen Stromkreis einzurichten. So bleibt die Stromversorgung stabil und die Wärme konstant.
Und bitte achten Sie auf die Montagemenge. Halten Sie die Heizgeräte in einer Höhe von etwa 2,5 bis 3 Metern. Wenn Sie sie zu niedrig aufhängen, werden die Gäste an den Köpfen verbrennen, während ihre Zehen weiterhin erfrieren. Das gefällt niemandem.