หยุดปล่อยให้อากาศหนาวทำลายรายได้จากร้านอาหารของคุณเถอะ!
นี่เป็นปัญหาใหญ่ที่เจ้าของร้านอาหารทุกคนต่างก็รู้ดี พออุณหภูมิลดลง ที่นั่งกลางแจ้งของคุณก็จะว่างเปล่า คุณจะสูญเสียโอกาสในการขายไปมากมายเพียงเพราะอากาศหนาวเท่านั้น
คนส่วนใหญ่มักพยายามแก้ปัญหานี้ด้วยเครื่องทำความร้อนธรรมดาๆ แต่ปัญหาก็คือ เครื่องเหล่านั้นมีหน้าที่ในการทำให้อากาศอุ่นขึ้น แต่ในบริเวณกลางแจ้ง ลมก็จะพัดพาความร้อนนั้นไปก่อนที่จะถึงมือลูกค้า นั่นเป็นการสิ้นเปลืองไฟฟ้าโดยเปล่าประโยชน์
คุณไม่จำเป็นต้องทำให้อากาศอุ่นขึ้น คุณควรทำให้ลูกค้ารู้สึกอบอุ่นมากกว่า
หลักการทำงานของเทคโนโลยีนี้
เครื่องทำความร้อนแบบอินฟราเรดที่กันน้ำได้ของเราใช้รังสีคลื่นสั้น พูดง่ายๆ ก็คือ มันจะส่งคลื่นความร้อนไปยังลูกค้าโดยตรง มันเหมือนกับการยืนอยู่กลางแดดในวันที่อากาศดี คุณจะรู้สึกอบอุ่นทันที แม้ว่าจะมีลมพัดผ่านก็ตาม
และเนื่องจากเครื่องเหล่านี้มีมาตรฐาน IP และกันน้ำได้ คุณจึงสามารถวางมันไว้ใต้หลังคาหรือในบริเวณที่มีการป้องกันน้ำได้ ฝนหรือหิมะก็ไม่สามารถทำให้มันเสียหายได้ คุณเพียงแค่ติดตั้งมันไว้แล้วก็ลืมมันไปได้เลย
ความอบอุ่นมากขึ้น ยอดขายก็เพิ่มขึ้น
มาพูดถึงเรื่องธุรกิจกันดีกว่า เมื่อลูกค้ารู้สึกอบอุ่น พวกเขาก็จะอยู่นานขึ้น พวกเขาจะไม่รีบร้อนกลับเข้าไปข้างใน พวกเขาจะอยู่ต่อเพื่อดื่มไวน์หรือทานของหวานเพิ่มอีก นั่นคือวิธีที่ทำให้ยอดขายของคุณเพิ่มขึ้นโดยที่คุณไม่ต้องพยายามอะไรเลย
นอกจากนี้ วิธีนี้ยังช่วยให้คุณสามารถใช้พื้นที่กลางแจ้งได้ตลอดทั้งปี แม้ในช่วงฤดูที่อากาศไม่ค่อยดีนัก หากลูกค้ารู้สึกอบอุ่นที่โต๊ะของพวกเขา พวกเขาก็จะกลับมาอีกตลอดทั้งปี
สิ่งที่ควรระวัง
ผมจะไม่ปกปิดความจริงนะ: คุณไม่สามารถเพียงแค่เสียบเครื่องเหล่านี้เข้ากับปลั๊กไฟแล้วก็จบเรื่องได้หรอก
เครื่องเหล่านี้ต้องใช้ไฟฟ้าจำนวนมากเพื่อสร้างความร้อน ดังนั้นคุณจำเป็นต้องมีสายไฟที่เหมาะสม อย่าลืมให้ช่างไฟฟ้าตรวจสอบสวิตช์ไฟของคุณด้วย เพื่อให้แน่ใจว่ามันสามารถรองรับเครื่องเหล่านี้ได้
อีกเคล็ดลับหนึ่งคือ การวางตำแหน่งของเครื่องมีความสำคัญมาก ความร้อนจะแผ่ออกไปในทิศทางหนึ่ง หากคุณวางเครื่องสูงเกินไป ความร้อนก็จะหายไปก่อนที่จะถึงโต๊ะ แต่ถ้าวางต่ำเกินไป ลูกค้าก็จะรู้สึกอบอุ่นที่ศีรษะ ในขณะที่เท้าของพวกเขายังหนาวอยู่
ควรวางเครื่องไว้ที่ความสูงประมาณ 2.5 ถึง 3 เมตร นั่นคือตำแหน่งที่เหมาะสมที่สุดที่จะทำให้ทุกคนรู้สึกอบอุ่น