اپنے بیرونی کھانے کے علاقے کو سرد نہ رہنے دیں… ورنہ آپ کی آمدنی بھی کم ہو جائے گی۔
یہ بہت پریشان کن صورتحال ہے: خوبصورت بیرونی کھانے کا مقام، نومبر کی وجہ سے بالکل خالی رہتا ہے۔ میں نے بہت سے لوگوں کو اپنے سالانہ منافع سے محروم ہوتے دیکھا ہے… کیوں کہ مہمان ٹھنڈی ہوا کی وجہ سے وہاں بیٹھنے سے انکار کرتے ہیں۔
لیکن حقیقت یہ ہے کہ مناسب حرارت کے ذریعے اس خالی جگہ کو پھر سے منافع کا ذریعہ بنایا جا سکتا ہے۔
“IP65” کی اہمیت کیوں ہے؟
ہیٹر خریدتے وقت آپ کو بہت سی تکنیکی خصوصیات نظر آئیں گی، لیکن IP65 ایسی خصوصیت ہے جسے نظر انداز نہیں کیا جاسکتا۔ آسان الفاظ میں، اس کا مطلب یہ ہے کہ ہیٹر مکمل طور پر بند ہے… گرد و غبار باہر رہتا ہے، اور پانی – بارش، برف وغیرہ – اندر نہیں آسکتا۔
میں نے لوگوں کو سستے لیمپوں کے ذریعے پیسے بچانے کی کوشش کرتے دیکھا ہے… یہ بہت بڑی غلطی ہے۔ نمی ہیٹر کے اندر داخل ہو جاتی ہے، کنکشن خراب ہو جاتے ہیں، اور پہلے ہی موسم بہار آنے سے پہلے ہی ہیٹر خراب ہو جاتا ہے۔ اگر ہیٹر باہر استعمال ہونا ہے، تو اسے ایسے ہی بنانا ضروری ہے کہ وہ موسمی حالات کا مقابلہ کر سکے۔
لوگوں کو اپنی جگہ پر رکھنے کے لئے کیا کرنا چاہیے؟
انفرا ریڈ ہیٹر، عام ہیٹروں سے مختلف ہے… یہ ہوا کو گرم کرنے کی کوشش نہیں کرتا… کیوں کہ باہر ہوا ہی گرمی کو دور لے جاتی ہے۔ بلکہ، یہ لوگوں اور فرنیچر کو گرم کرتا ہے۔
اس طرح، میزوں کے اوپر گرم جگہیں پیدا ہوتی ہیں… جب مہمانوں کو اپنی جلد پر یہ گرمی محسوس ہوتی ہے، تو وہ آرام سے بیٹھتے ہیں… وہ جلدی سے کھانا ختم کرکے اندر نہیں جاتے… وہ مزید شراب یا ڈیزرٹ پیتے ہیں… اس طرح، جنوری کے مہینے میں بھی آپ کا کاروبار جاری رہتا ہے۔
کچھ اہم باتیں جن پر توجہ دینی ضروری ہے…
پہلے کہ آپ بھاری رقم خرچ کریں، آیئے بجلی سے متعلق بات کرتے ہیں… ان ہیٹروں کو چلانے کے لئے بہت زیادہ بجلی کی ضرورت ہے… آپ انہیں عام ساکٹ میں نہیں لگا سکتے… اگر آپ ایسا کریں، تو جمعہ کی رات کے وقت بجلی بند ہو جائے گی… بہتر یہ ہے کہ ہر ہیٹر کے لئے الگ سرکٹ استعمال کیا جائے… اس سے بجلی کی فراہمی مستحکم رہتی ہے، اور گرمی بھی مستقل رہتی ہے۔
اور ہاں، ہیٹر کی نصب کرنے کی بلندی پر بھی توجہ دیں… تقریباً 2.5 سے 3 میٹر کی بلندی مناسب ہے… اگر آپ اسے بہت نیچے لگائیں، تو مہمانوں کے سر گرم رہیں گے، جبکہ ان کے پاؤں ٹھنڈے رہیں گے… کسی کو یہ پسند نہیں ہوگا۔