Pare de deixar seu pátio desperdiçado neste inverno!
Sejamos honestos: ter um espaço para sentar lá fora no inverno geralmente parece ser uma tarefa impossível. Você tem mesas ótimas, mas elas ficam vazias, porque ninguém quer passar frio enquanto come um hambúrguer.
O problema é que a maioria dos aquecedores tenta aquecer o ar. Mas lá fora? O vento leva todo esse calor embora. É um desperdício de dinheiro.
É por isso que agimos de maneira diferente. Usamos aquecedores a infravermelho de alta densidade. Em vez de lutar contra o vento, esses aquecedores focam o calor diretamente nas pessoas e nos móveis. É como entrar em um local ensolarado em um dia frio. Você sente o calor imediatamente.
Por que isso funciona mesmo?
Quando um cliente se senta e sente esse calor imediato na pele, ele relaxa. Para de tremer, para de verificar o relógio e fica mais tempo no local, para tomar outra bebida ou comer algo.
De repente, aquelas “zonas mortas” à beira do seu pátio se tornam espaços úteis. Você não está apenas fazendo as pessoas se sentirem confortáveis; você também está preenchendo cadeiras que, de outra forma, permaneceriam vazias durante todo o mês de dezembro.
Como configurar corretamente
Você não pode simplesmente pendurar esses equipamentos na parede e esperar pelo melhor. A colocação é fundamental.
Geralmente, os instalamos a uma altura de 2,5 a 3 metros. Se estiverem muito altos, o calor perde sua força antes de chegar aos clientes. Se estiverem muito baixos, criam áreas quentes demais, o que faz as pessoas quererem se afastar. Usamos refletores industriais para direcionar o calor diretamente para onde os clientes estão sentados.
Atenção à energia necessária
Aqui é onde você precisa de um profissional. Esses equipamentos (geralmente de 2kW ou 3kW) consomem muita energia.
Você não pode simplesmente conectá-los a um tomada comum e esperar que funcione. Se fizer isso, os disjuntores vão travar bem no meio da noite de sexta-feira. Você precisa de um circuito dedicado e disjuntores adequados para que tudo funcione bem.
Vale a pena mesmo?
A matemática é bem simples. Se esses aquecedores ajudarem a evitar que duas mesas fiquem vazias por noite, o investimento se paga em apenas uma temporada.
Você não está apenas comprando equipamentos. Na verdade, você está aumentando a área útil do seu restaurante durante os meses mais tranquilos do ano.