别再让您的户外用餐区闲置不用了（这样只会让您的收入下降）
看到美丽的户外用餐区因为正值11月而空无一人，实在令人沮丧。我见过太多业主因为客人不愿在寒冷的天气里用餐而损失了不少利润。 但实际上，只要合理控制温度，就可以让这个闲置的空间重新变身为能带来收入的场所。
为什么“IP65”如此重要？
在挑选加热器时，您会看到许多技术参数，但IP65这个指标绝对不容忽视。简单来说，它意味着该设备具有出色的密封性能——灰尘无法进入，雨水、冰雹或雪也无法侵入。 有人为了节省成本而选择价格较低的加热器，但这是个巨大的错误。水分会渗入设备内部，导致接触点腐蚀，最终在春季来临之前设备就会损坏。如果要用在户外，那么加热器必须具备足够的耐候性。
让客人愿意久坐下来
红外线加热器与普通空间加热器不同。它不会试图加热空气——因为在户外，风会把热量吹走。相反，它直接加热人和家具，从而在餐桌周围形成舒适的“温暖区域”。 当客人感受到这种温暖时，他们就会放松下来，不会急于吃完饭就回到室内。他们甚至可能会多喝一杯酒或吃一点原本没打算点的甜点。这样一来，即便是在最寒冷的1月份，您的餐厅也能保持高客流量。
需要注意的几件事
在购买加热器之前，我们需要考虑一下电气方面的问题。这些高功率的加热器需要大量的电力支持。 您不能直接把它们插在普通的电源插座上，否则在周五晚上客流量最大的时候，电路就会过载。更好的做法是为每台加热器设置独立的电路，这样才能保证供电稳定，从而让温度保持恒定。 另外，还要注意安装高度。建议将加热器安装在2.5到3米的高度上。如果安装得太低，客人的头部会过热，而脚部则仍然会感到寒冷。没人愿意这样吧。