추운 날씨로 인해 돈을 낭비하는 것을 그만두세요.
아름다운 야외 식사 공간이지만, 너무 추워서 테이블의 절반이 비어 있는 모습은 정말 당혹스럽습니다.
대부분의 레스토랑들은 이 문제를 해결하기 위해 일반적인 히터를 사용합니다. 하지만 문제는 그 히터들이 공기만을 따뜻하게 하는 데 그친다는 것입니다. 공기가 움직이면, 비싼 히터의 열도 밤하늘로 사라져버립니다.
우리는 다른 방식을 사용합니다. 단파 적외선 기술을 활용하는 것이죠. 바람과 싸우는 대신, 사람과 가구를 직접 따뜻하게 해줍니다. 이는 마치 겨울날 햇볕이 비치는 곳에 서 있는 것과 같습니다.
혹독한 환경에 견딜 수 있는 설계
야외 장비는 비와 습도, 그리고 혼잡한 환경으로 인해 많은 손상을 입습니다. 그래서 우리는 IP55 등급의 장비를 사용합니다. 간단히 말해, 먼지는 들어오지 않고 물도 들어오지 않습니다. 이 장비들을 테이블 아래에 숨기거나 천장에 설치해도, 폭우로 인해 전자기기가 손상될 걱정은 없습니다. 그냥 제대로 작동할 뿐입니다.
손님들이 계속 머물도록 유도하기
여기에는 “온도를 올리는” 시간이 필요하지 않습니다. 손님이 자리에 앉는 순간 바로 따뜻함을 느낄 수 있습니다. 이는 큰 장점입니다. 사람들이 추위 때문에 서둘러 식사를 마치고 안으로 들어가지 않으므로, 한 잔 더 와인을 마시거나 디저트 메뉴를 즐길 수 있습니다.
손님이 앉은 곳에만 열을 집중시킴으로써, 전력비를 절약할 수 있습니다. 테이블 위에 따뜻한 공간이 생기면, 손님들은 더 오래 식사를 즐길 수 있고, 결국 더 많은 돈을 지출하게 됩니다.
설치 시 주의할 점
충분한 전력을 공급할 수 있는 상업용 회로가 필요합니다. 겨울철에 가장 붐비는 시간대에 이 장비들이 작동할 테니, 전기 부하가 균형을 이루도록 해야 합니다. 그렇지 않으면 식사 시간 중에 차단기가 작동할 수 있습니다.
또한, 위치도 매우 중요합니다. 적외선 열은 직선으로 전달됩니다.太高하게 설치하면 열이 손님에게 도달하기 전에 사라집니다. 너무 낮게 설치하면 테이블이 너무 뜨거워집니다. 사용하는 와트수에 따라 적절한 위치를 찾아주는 것이 중요합니다. 적절한 간격을 유지하면, 불편한 추운 공간을 없앨 수 있고, 모든 좌석이 사람들이 앉고 싶은 곳이 될 것입니다.